- ENTREE de SECOURS -



vendredi 23 septembre 2011

Quelle différence peut-il y avoir entre un oeuf et... un oeuf ?

Vues extérieures, entre un oeuf d'élevage et un oeuf de ferme, à part la couleur qui peut varier (encore qu'en matière de coloris au choix, le blanc de la coquille situe plus volontiers l'oeuf d'une poule d'élevage nourrie aux 'tataliments' plutôt qu'une poule de ferme qui pond un oeuf plus foncé ('banc foncé' ?) dû au maïs et herbes consommés), rien ne les différenciera. Non plus question de goût.
Malgré que le 'manger chinois' ou des petits suisses (au rayon frais), l'enfant qui naît d'une mère sera semblable à tout autre. Par contre, si l'on ne va pas demander à un poulet s'il a le Certificat d'Etudes ou bien le Bac, il peut en être autrement pour l'humain. D'où la question: la tare est-elle génétique ? Donc, pour en revenir au sujet premier, "l'oeuf", si tare il y a chez l'animal, est-elle transmissible ? (voilà une question qu'elle est bonne !).
Effectivement, du poussin du jour au poulet rôti sur la table, s'il ne s'écoule que 40 jours (6 semaines), c'est que - le dit 'Galus Domesticus' - s'est goinfré de 'levures Montgolfières' ! Épaississant qui se retrouve donc dans l'assiette et permet à chacun des consommateurs de grossir très vite de la même manière tout en mangeant très peu ! C'est donc là une différence qui devient visuelle. Or, qu'en est-il des produits consommables ingérés par la volaille qui cheminent dans les intestins d'humanoïdes ? Même si le consommateur assidu ne chante pas forcément 'Cocorico' en sol dièse ou se couvre de plumes et d'une crête 'punk', les neurones de chacun subissant une alimentation drastique ne se développent pas forcément de même manière que chez des humains qui soignent ce qu'ils avalent.
Alors, la volaille sortie des 'grandes écoles', vient-elle d'un milieu d'élevage ou de la ferme ? Effectivement, à voir les oeufs pondus tous les jours à la télé, l'on ne peut que penser qu'ils n'ont vu le film "Le bonheur est dans le pré" et qu'ils consomment l'herbe sèche uniquement et sous papier-cigarettes. Donc, il ne faut pas se fier aux apparences des "têtes d'affiches" mais à la tare qu'ils évacuent parfois un peu précocement.

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